财务报表分析企业
洽洽公司从 2015 年开始转型，将战略重心转移到了瓜子坚果的主业，减少了在其他领域的投入，使得薯片的营业收入减少而坚果类营业收入增加，同时不断开发新产品使得 2016 年和 2017 年的收入下降，但随着产品的成功推出，企业的盈利能力不断提高，最终超过了转型前的盈利能力。对于瓜子业务，不断推出新口味，例如焦糖瓜子、海盐口味瓜子、藤椒瓜子和芝士瓜子等多种口味，将其做成与传统红袋瓜子不同的蓝袋瓜子系列产品，每种产品都有自己的受众群体，销量小但价格比传统红袋瓜子高，多种产品最终带来的利润也是非常高的。对于传统红袋瓜子，洽洽选择要继续保持在瓜子行业的领先地位， 依然要保持经典瓜子原料的质量，对包装不断地完善，并对公司的系列经典产品进行了价格调整，提高了 7%～12%的价格，实现了销售额和利润的提升。对于坚果业务，洽洽抓住了顾客注重“健康”“新鲜”的消费心理，注重产品质量，对各个环节都严格控制，把产品质量放在首位，造就了既健康又有营养的“每日坚果”。
洽洽在瓜子这一领域经营得十分成功，但仅仅依靠单一的产品是无法长久发展下去的，洽洽也实行了一些多元化战略，但由于并不熟悉其他产业，并没有给企业带来可观的经济利益。而坚果类与瓜子有着相似的产品属性，企业对这一领域相对熟悉，因此选择将多元化锁定在坚果业务。
随着收入的增加和对健康生活的追求，人们对吃的要求也越来越高，不仅要求口感好，还要营养健康，而坚果种类丰富，营养价值也高，能满足人们的营养需求。三只松鼠的成功经验，也吸引着洽洽进军坚果市场。三只松鼠在 2012 年 6 月才正式上线，但在同年的“双十一”，三只松鼠一天就实现了3，500 万元的销售额，到 2015 年，全年销售额超 20 亿元。三只松鼠作为一家零食企业，成为了洽洽的竞争对手之一，为了与对手抗衡，洽洽因此进入坚果行业。洽洽的瓜子业务成本已经趋于稳定，无法再有明显的下降，主要通过提高销量来实现提高利润，但市场的需求量是有限的，洽洽瓜子已经占据了全国70%的市场份额，继续实行薄利多销的低成本战略已经不现实了。为了进一步提高企业价值，洽洽选择了开发新产品和提供更高质量的产品来提高企业利润。
三只松鼠作为一家刚上市的新企业，短短一年时间就实现高额利润，其成功对洽洽有着重要的借鉴意义。通过对比两家企业的数据，我 们可以发现，虽然三只松鼠的销售净利率低，但其通过优化资本结构，提高总资产周转率，也实现了较高的净资产收益率；对于洽洽企业，应该向轻资产的运营模式转变，像三只松鼠一样将一些非核心业务外包出去，降低自己在固定资产上的投入，同时适当地提高资产负债率，发挥债务杠杆的作用，提高企业的总资产周转率，为企业创造价值。
财务报表分析中存在的主要问题
通过上文分析，财务报表分析为企业制定决策提供了有力支持，但在实际应用中，由于财务报表分析的不足之处，导致了不合理决策的制定，具体包括：第一，财务报表真实性有所不足。由于受到诸多因素影响，企业财务报表信息可能会有数据作假、信息失真等情况。第二，没有及时进行财务报表信息的披露，导致实际制定的经营决策受到影响。第三，报表形式固定，内容不够全面。企业较敏感的数据有可 能不在报表中体现。以资产负债表为例，应收账款方面，企业的应收账 款坏账准备中存在着许多问题，坏账准备的本意是为了使应收账款更接近真实水平，但计提标准由企业自己确定，一些企业在当年提高坏账准备，在来年又不确认为坏账，就可以增加来年的利润；存货方面，企业在生产过程中，存货不可避免地会出现报废，但企业为了不对利润造成冲击，不将废品从存货中剔除，而选择长期挂在存货中，使得存货价值虚增；负债方面，存在着表外负债的现象，母公司为子公司提供担保，借取大量负债，又不将子公司纳入合并报表中，这些负债没有在母公司报表中列示出来。
以瑞幸咖啡为例，瑞幸的最大问题是虚增了高额收入，如果单从财务报表中来看，瑞幸的经营是没有问题的，所以需要分析瑞幸是如何造假的。首先，夸大营业额，根据浑水公司的调查发现，瑞幸咖啡每家门店的销售量远远低于企业对外宣称的数量。线下模式中，瑞幸采用小票跳码方式虚增销量，防止从小票中统计瑞幸的咖啡销量；在线上模式中，采用伪造订单方式。其次，瑞幸咖啡为了吸引顾客，发放了大量的折扣福利，并且折扣的幅度较高，很少有人会选择原价购买，实际售价与标价相差甚远。最后，虚增支出。瑞幸夸大了其在广告费用上的投入，假设瑞幸在广告上实际投入了 10，对外则宣称的是 15，差额中的 5 被瑞幸重新用于虚增收入和店面利润。
优化财务报表分析，促进企业经营决策
（一）加强对财务人员的培训管理。财务人员的专业能力与财务报表分析质量息息相关，企业应加强对财务人员的培训管理，提高相关人员专业技能。同时，企业要建立各部门之间的沟通桥梁，确保信息快速准确地传递到财务人员手中，从而实现高质量财务报告分析。
（二）构建健全的财务内部控制体系。构建良好的内部审计机制，不断增强企业财务报表的规范性。聘请专业的外部审计单位，加强内外部审计间的合作，不断增强财务报表信息的真实可靠性，充分将财务报表分析的价值发挥出来。
（三）逐渐完善企业财务报表分析体系。企业在财务报表数据分析中，除了对利润表、现金流量表以及资产负债表进行分析，还需要结合企业经营中其他数据信息，关注表外信息，选择出适合企业的非财务性指标，形成完善的财务报表分析体系。
结语
综上所述，对企业财务报表进行深入分析是很有必要的，可以帮助企业更好地了解自身的财产状况和风险，找出存在的问题。但同时要注意到，财务报表本身也存在着一些问题，在质量、时效性和真实性等方面存在着不足，管理层不能无条件地相信财务报表提供的数据，要对数据进行筛选和整理，找出真实和关键的信息。在关注表内信息的同时，也要注意表外信息，只有合理利用表内信息和表外信息，才能保证分析的质量，真正有效地帮助公司管理层做出准确的经营决策。
参考文献：
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